池塘准备：选择水源充足、水质良好、排灌方便的池塘，面积以 5-10 亩为宜，水深 1.2-1.5 米。池底要平坦，最好有一定的坡度，便于排水和捕捞。在池塘四周设置防逃设施，如钙塑板、尼龙网等，高度约 60 厘米。

水质管理：保持水质 “肥、活、嫩、爽”，pH 值控制在 7.5-8.5 之间，溶解氧不低于 4mg/L。定期换水，每次换水量不超过 30%，高温季节可适当增加换水量和换水频率。同时，可配备增氧机或微孔增氧设备，以保证充足的溶氧。

饲料投喂：小龙虾是杂食性动物，饲料可选择蛋白质含量≥35% 的幼虾饲料和蛋白质≥28% 的成虾饲料，也可搭配豆粕、玉米、杂鱼等。每天早晚各投喂一次，投喂量占体重的 3%-5%，并根据天气、水质、蜕壳期等情况进行动态调整。

病害防治：定期对池塘进行消毒，预防黑鳃病、烂壳病、纤毛虫病等常见病害。可使用二氧化氯、聚维酮碘等消毒剂全池泼洒，也可在饲料中添加大蒜素、三黄粉等中草药，提高小龙虾的免疫力。